nl

MENU van 04/07 tot 17/07/2022

Voorgerechten

- Carpaccio van rundsvlees met raketsla, pijnboompitten, basilicum-olie, Navarrese schapenkaas & vinaigrette : 12 euro
- Tomaat-quorn & salade (veggie) : 12 euro
-
Tomaat-garnaal & salade : 12 euro
-
Knolselder-appelsoep met "Bleu de Morville" & kervel (veggie) : 12 euro

Hoofdgerechten

- Kip op Thaise wijze met rode curry, basilicum, kokosmelk, groenten & rijst : 25 euro
- Gepocheerde visfilet met spinazie, tomaat uit de oven & dille-roomsaus : 25 euro
-
Ardens hammetje met saus van donker bier, anijswortelen & rosti : 25 euro
- Tofu op Thaise wijze met rode curry, basilicum, kokosmelk, groenten & rijst (veggie) : 25 euro
Groentebrochette met Griekse pasta & feta-salade (veggie) : 25 euro

Nagerechten

- Kaasplankje met 4 lokale kazen : 12 euro
- Crème brulée : euro

MENU van 18/07 tot 31/07/2022

Voorgerechten

- Carpaccio van rundsvlees met raketsla, pijnboompitten, basilicum-olie, Navarrese schapenkaas & vinaigrette : 12 euro
- Griekse pasta met groenten "diabolique" (veggie) : 12 euro
-
Scampi "diabolique" : 12  euro
-
Gevuld brood op zijn Grieks : Halloumi, olijven & tomaten (veggie) : 12 euro

Hoofdgerechten

- Mixed grill (3 soortenvlees) met salade, tzatziki & aardappelsalade : 25 euro
- Ardens hammetje met saus van donker bier, anijswortelen & rosti : 25 euro
- Groentebrochette met salade, tzatziki & aardappelsalade (veggie) : 25 euro

Nagerechten

- Kaasplankje met 4 lokale kazen : 12 euro
- Tiramisu : euro

MENU van 1/08 tot 14/08/2022

Voorgerechten

- Carpaccio van rundsvlees met raketsla, pijnboompitten, basilicum-olie, Navarrese schapenkaas & vinaigrette : 12 euro
- Mosselpotje (500gr) met selder, ui & wortel  : 14 euro
-
Slaatje van groene asperges met gebakken Halloumi & kerstomaten (veggie)12 euro
- Gevulde paprika uit de oven met linzen & tuinbonen (veggie) : 12 euro

Hoofdgerechten

- Mosselen "Rodgerio" (800gr mosselen, 150gr varkenshaasje) met paprikamix en pimenton : 25 euro
- Rundsbrochette met saus van Lupulus donker, verse frietjes & salade : 25 euro
- Ardens hammetje met saus van donker bier, anijswortelen & rosti : 25 euro
- Groentebrochette met saus van Lupulus donker, verse frietjes & salade (veggie) : 25 euro

Nagerechten

- Kaasplankje met 4 lokale kazen : 12 euro
- Broodpudding met speculoos & peperkoek & roomijs : euro

MENU van 15/08 tot 31/08/2022

Voorgerechten

- Carpaccio van rundsvlees met raketsla, pijnboompitten, basilicum-olie, Navarrese schapenkaas & vinaigrette : 12 euro
- Thais Mosselpotje (500gr) met selder, ui & rode curry : 14 euro
-
Knolselder-appelsoep met "Bleu de Morville" & kervel (veggie)12 euro

Hoofdgerechten

- Mosselen "Rodgerio" (800gr mosselen, 150gr varkenshaasje) met paprikamix en pimenton : 25 euro
- Huisbereide kippenpita met rijst & Turkse salade : 25 euro
- Ardens hammetje met saus van donker bier, anijswortelen & rosti : 25 euro
- Met quorngehakt gevulde aubergine, rijst & Turkse salade met feta (veggie) : 25 euro
Pizza met lamsgehakt, paprika, courgette & eitjes : 20 euro
Pizza met quorngehakt, paprika, courgette & eitjes (veggie) : 20 euro

Nagerechten

- Kaasplankje met 4 lokale kazen : 12 euro
- Wafel met Luikse stroop & roomijs : euro

MENU van 01/09 tot 24/09/2022

Voorgerechten

- Carpaccio van rundsvlees met raketsla, pijnboompitten, basilicum-olie, Navarrese schapenkaas & vinaigrette : 12 euro
- Wrap met tofu, lente-ui kaas & paprika (veggie) : 12  euro
Wrap met lamsvlees, lente-ui kaas & paprika : 12 euro
- Rundstartaar met pickles-ijs : 12 euro
Tartaar van gerookte zalm & avocado met tuinkers en balsamico-vinaigrette : 12 euro
Mosselpotje (500gr) op Ardense wijze : met room & spekblokjes : 14 euro

Hoofdgerechten

- Varkensfricandeau in kooljasje met champignons & rosti : 25 euro
- Linzenpuree in kooljasje met champignons & rosti (veggie) : 23 euro
Trio van hespenrolletjes (Witloof, spinazie & knolselder) met puree : 23 euro
- Gegratineerde ovenschotel van aardappel, knolselder, spinazie & quorn (veggie) : 23 euro 

Nagerechten

- Biscuittaart met seizoenfruit (min 2 personen) : euro
- Gestoofde peren met chocoladesaus : euro